JAMUR TIRAM CRISPY
by Mimi Fly
Bahan :
- 250gr jamur tiram, cuci bersih, peras dan tiriskan
- 250gr terigu pro sedang
- 3 sdm maizena
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100ml air
Cara membuat :
- Campur semua bahan kecuali jamur dan air, aduk rata.
- Ambil 2 sdm bahan tepung bumbu, campur dgn air, aduk rata.
- Siapkan minyak goreng, panaskan. Celupkan jamur ke dalam tepung bumbu, aduk2. Lalu kibas2kan dan celupkan ke dalam adonan cair. Lalu celupkan kembali ke adonan tepung bumbu, aduk2. Kibas2kan supaya tepung tidak bergumpal. Dan goreng sampai kuning kecoklatan.
.
#jamurcrispy #jamurtiramcrispy #jamurcrispy_fly #resepjamurcrispy #resepjamurtiram #resepalafly #resep_rumahan #berbagiilmu #berbagiresep #homemadefood #homemadebyfly
