Ayam Popita, Ayam Pop yang di modif jadi Super Enak

Menu siang ini cukup sayur asem dan ayam popita, lucu ya namanya ayam popita, namanya aja suka2 aku 🤣🤣, karena terinspirasi dari ayam pop, aku modif dikit jadi deh...kesukaan anak2 dari dulu, emaknya suka mentok masak apaaan lg kah yg jd kesukaan anak2 😉😉, alhasil jadilah resep iseng2 dan suka2 akuuuh....🤣🤣🤣

Bikin yuks bunda2, dijamin anak2 pasti suka 👌👌, masaknya gampang, bumbunya simple bgt. Resepnya demikian yaa

Resep ayam popita 

- ala Fly -

Bahan :

• Sayap ayam bagian drum sticknya (aku pake yg ready di freezer itu aja 😁😁)
• Bisa pake 1 ekor ayam potong 10 (ayam pejantan lebih maknyus)

Bumbu iris :

• 5 bamer uk besar
• 3 baput uk besar
• 1/2 bawang bombay uk sedang

Bumbu pelengkap :

• 500ml air kelapa
• 5cm jahe keprek
• 5cm lengkuas keprek
• 1btg sereh
• 2 lembar daun salam
• Garam dan penyedap secukupnya

Cara masak :

1. Ayam dicuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan 5mnt dan cuci kembali
2. Tuang 2sdm minyak goreng dan tumis bumbu iris sampe harum masukkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas aduk rata
3. Masukkan ayam, aduk rata dan tuang air kelapa
4. Air sudah mendidih, beri garam dan penyedap aduk rata dan masak sampe air set dan ayam matang spt diungkep
5. Ayam sudah matang, bisa lsg dimakan atau digoreng, suka2 aja mao dinikmati dgn cara apa, kalo anak2 aku suka digoreng 👌👌
6. Pelengkap lainnya ayam bisa dinikmati dgn aneka sambal (matah, dabu2, korek dll) supaya lebih nikmat ketika dimakan

Selamat memasaaaaak 🤗🤗