Bolu Air, Bolu nikmat dan murah

- Bolu Air alias bolu irit -

Bahan A :

• 200gr terigu
• 30gr susu bubuk
• 1/2 sdt vanila bubuk

Bahan B :

• 1 telur uk sedang
• 100gr gula pasir
• 200ml air
• 1 sdt SP (emulsifier)

Bahan C :

• Pasta coklat

Cara membuat :

1. Campur semua bahan A, ayak dan sisihkan.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan B sampai kental putih berjejak.
3. Masukkan bahan A sedikit2 dengan mixer rendah sampai rata. Atau bisa di aduk balik pakai spatula.
4. Ambil sedikit adonan dan campur dengan bahan C, aduk rata.
5. Tuang kedalam loyang, seperti membuat bolu marmer dan panggang di oven dengan suhu 160°C selama 40menit.
6. Keluarkan dari oven, dan siap disantaaaaap